Hit och dit i Karlskrona

Något som ger lite vårkänsla är att tvätta bilen. Det har varit synd om bilen i vinter i den här blåsiga staden – grus och sand flyger omkring. Dessutom har vi ett bygge till granne nu och på jobbet har en jättestor stenhög grävts bort. jag blev så glad när min sambo hämtade mig på jobbet en dag och hade haft bilden inlämnad för tvätt både ut- och invändigt. Väldans skönt.img_5817

Min dotter skickade en bild för ett tag sedan. Det är på henne när hon var liten och fick den här t-shirten av min bror och hans Marie. Det visade sig att jag har kvar den, så hon blev jätteglad.

I veckan som gick skulle jag på möten två dagar i rad på Scandic. Det tar mig kanske 18 minuter att gå dit och det var jätteskönt att kunna promenera till jobbet.

Efter mötet fick vi en liten guidning i Karlskrona. Varvet har alltid haft stor betydelse naturligtvis. Nu bygger de ubåtar där.img_5875

Försvarsmakten har massor av byggnader i stan. Vår guide berättade att Karl XI anlade en flotta här för att ha en svensk isfri hamn och fortfarande jobbar många inom militären. Man ser uniformer lite överallt. Vid den röda byggnaden står den fattiga Rosenbom och tigger allmosor. Jag stoppade en tvåkrona i hans hatt.

Den här diabasskulpturen hade jag inte sett förut. Den gick att snurra på och på det sättet kunde man byta kurs på skeppet. Den  lilla figuren till höger är Nils Holgersson, som i boken landade där och tittade på just Rosenbom.

Klockstapeln ringde förr många gånger om dagen för att arbetarna skulle veta vad klockan var, när de kunde ta sin matrast och när de fick gå hem. Under klockstapeln finns en helt kort tunnelbana faktiskt. Därinne finns också militära rum. Under Karlkrona finns stora underjordiska rum som är skyddsrum. Det får plats 6 000 personer där. Jag var där nere under en annan guidning och det var ganska spektakulärt.img_5884

Landshövdingens residens har ett riktigt toppenläge.

Tingsrätten, en kyrka och så självaste Karl XI. Jag läste just idag att den här kyrkans renovering hade kostat 130 miljoner istället för beräknade 30 miljoner. Herregud! Det ska visserligen vara väldigt speciellt därinne så jag ska se till att titta in någon gäng när den är öppen. Men ändå! Kyrkoherden sade dock att de har gott om pengar. Tänk att någon har det.

Vi hade suttit hela dagen och det var skönt med en timmes promenad hit och dit i den här väldigt fina staden. Tur med vädret hade vi också även om det var kallt. Efter turen åt vi på en italiensk restaurang.

I övrigt har jag provat ett nytt kaffe, en ny vegansk hudvårdsserie och fortsatt med att laga gröna luncher.

Vi satte upp en hylla som min sambo gjorde av en skohylla som vi inte behöver längre. Härligt med kryddor i köket. Och krasse till mackan.img_5988

Lilla Penny är sig lik –  busar, vilar och tigger kattgodis.

En dag när jag kom hem möttes jag av doften av nybakat. Det luktar ofta bröd hemma eftersom min sambo värmer baguetter flera gånger om dagen – en turk älskar sitt bröd, haha. Men nu hade han bakat bröd som hette Pogaca. Den ena hälften hade ost- och spenatfyllning, resten hade olivröra som fyllning. Otroligt goda!63338cec-2193-4737-a160-4bce51014d42

Entrecote, sparris och potatis till lördagmiddag. Det är kyligt ute så varm mat sitter fint.

Jag hade turen att få äta ute en kväll till. En trevlig kollega hade fyllt 50 så vi på vår avdelning blev bjudna på middag för att gratulera. Återigen promenad dit och hem, underbart skönt.

Kvällen inleddes med ölprovning som många uppskattade mycket. Jag dricker ju aldrig öl men det var absolut kul att prova de här speciella sorterna. En jättebra ung tjej höll i det hela och nu vet jag lite mer om öl. Jag valde sedan fish&chips och det var gott. img_5923

Vi har haft en ledig helg tillsammans. Murat jobbar annars varannan helg och jag har också behövt jobba lite på helgerna på sistone. Men den här helgen var helt ledig, väldigt skönt! Jag gick på träningspass på lördagen, och på söndagen gick vi en ruskigt blåsig och kall promenad. På vägen hämtade jag ut böcker som jag hade beställt, alltid kul! Sedan tog min sambo tvättstugan och jag gjorde en vegetarisk pizza och en smakrik sallad.

Nu börjar det bli fint utanför blomsteraffärerna. Jag ska köpa några härliga blommor till påsk eftersom jag ska vara hemma och kan njuta av dem

Ögonfröjd som lyser upp.img_5879

 

Mumsig ost från Kvibille

Jag hade turen att få prova en ny ost från Kvibille. Den heter Ädel mild och är en vit mögelost.

Först lagade jag en rätt jag är alldeles för svag för – pasta med ostsås. Men men, jag använde bönpasta som är proteinrik och kolhydratlåg i alla fall 🙂 Ostsåsen blev jättegod med några små smakrika tomater i. Rostade pumpafrön som grädde på moset….på pastan menar jag.

 

Några dagar senare lagade jag matlådor till hushållet. En riktig gammal goding men nu med ny ost. Man strimlar mycket purjo och lägger den i en smord ugnsform. Och då menar jag mycket. Det känns som om det blir för mycket purjolök men jag lovar – det blir det inte. I originalreceptet är det lövbiff, men jag tog kyckling. Den ska bara stekas i små bitar och läggas ovanpå purjolöken.  Salt och svartpeppar på.

Sedan smälter man mögelost i antingen mjölk, grädde eller en blandning beroende på hur fet man vill ha såsen. Salt och peppar, smaka av. Det får gärna vara mycket ost i! I receptet reder man med lite potatismjöl men så är receptet från 80-talet också, haha. Nej, det behövs ingen redning här, rätten blir krämig ändå. Häll såsen ovanpå det andra i formen och låt den stå i 175 grader i minst 20 minuter. Ingredienserna smälter ihop och allt blir en mild men smakrik rätt som smakar ljuvligt till färska tagliatelle.

 

Jag kommer definitivt att köpa Kvibille Ädel mild igen. Jag ska prova att äta den på kex och knäckebröd också. Med grönmögelost blir jag lätt allergisk om jag äter osten kall och inte tillagad. Men den här var så mild och fin så det borde gå. Smaskens ihop med päron till påskmaten tänker jag.img_5857

Miami Beach som arbetsplats i några dagar

Det blev dags för nästa jobbresa. 4.20 hämtade taxin mig och så några andra kollegor på vägen. Men vid Ekerödsrasten fick vi punktering och dessutom var det snöoväder i Skåne. Det tog så lång tid att få dit en annan taxi så vi fick boka om våra flyg. Typiskt eftersom vi skulle till Miami och hade sett fram emot en ledig eftermiddag där. Jaja…. Vi kom iväg men istället för att flyga direkt hade vi nu mellanlandning i New York. Så nu har jag snuddat vid den staden igen. Tänk vad man inte vet att man ska vara med om.

 

Vi bodde på samma hotell som när vi var där för ett år sedan, men den här gången hade jag tur och fick havsutsikt. Vi kom fram när det var mörkt så det var en fröjd att vakna till det här på morgonen.img_5457Ingen rast ingen ro; möten från kl 8 på morgonen. På lunchen gick vi över gatan och åt på ett hotell där vi fick lunch förra året också. Döm om min glädje när det visade sig att jag kunde äta en favorit i repris – maetakesvamp med getost i en het sås. Alltså, det här var så otroligt gott! Jag åt vegetariskt och fisk hela resan som jag alltid försöker göra.

 

En fördel med att komma tillbaka till ett ställe man varit på tidigare är ju att det inte går åt så mycket tid för att rekognosera sig. Nu hittade jag till stranden och hann med en promenad mellan möte och middag. Det var blåsigt och dramatiska himlar hela tiden så vi hade inte tur med vädret på det sättet. Den önskade lilla solbränna jag hoppats på uteblev men det var gudomligt varmt och skönt. Jag ÄLSKAR det!img_5473Vågorna är magnifika där och bara det kan man ju titta och lyssna på hur länge som helst. Mina Versacesolglasögon satt fint mot alla reflexer. De var hemma i landet jag köpte dem i så det var kul att ha med dem. Jag hittade dem på en märkesoutlet när jag hälsade på min dotter i New York för några år sedan.

 

Röd flagg på grund av vågor och strömmar men det gick bra att gå med fötterna i vattnet i strandkanten. Så det gjorde jag. Det satt flera personer i de roliga livräddarhusen.img_5491Hela samhället nederst i Miami heter Miami Beach och även stranden såklart, men delarna heter typ South Beach och sån’t beroende på var man är. Det är så trevliga färger på mycket och även på leksakerna i den naturliga sandlådan på stranden.img_5536Vårt hotell i typisk Miami-stil och jag hade ett av rummen bredvid hörnet så det var perfekt. Lastbilarna i USA har ju också en typisk stil. Den här tutade tills hotellets personal kom ut och hämtade varor som skulle levereras.

 

Välbevakad av Miami Vice kanske? Men jag såg inte till Don Johnson.img_5539Min son Gustaf är brandingenjör så här skulle han kanske jobba om han bodde i Miami Beach.img_5547Kokosnötter damp ner rätt var det var och fåglarna åt ur de krossade godbitarna. Det guppade många halva kokosnötter på vågorna.img_5538Utsikt åt båda hållen av Miami Beach från hotellets takterass.

 

Jag och min kollega Linda tog några bilder och på alla står våra hår rakt upp, haha.img_5518Den kvällen hade våra värdar bokat buffé på stranden i en inhägnad utematsal. Tur eftersom det blåste så mycket, och härligt att sitta och äta i flipflops med sand mellan tårna. Efter middagen var vi ett gång som gick ut på stranden och spelade musik till vågornas dån i den svarta varma natten. En häftig upplevelse och vi hade jättetrevligt!img_5494Efter andra dagens möten skulle vi äta middag i centrum. Jag promenerade dit ett kvarter nedanför en väldigt trafikerad gata och var i stort sett ensam på trottoarerna. De åker ju helst bil, och de andra som gick var turister eller sån’a som rörde sig i sitt bostadskvarter.

 

Efter en skaldjusmiddag gjorde jag och Linda vårt enda ärende – att gå på ett apotek. Jag hade mina älskade TOMS och dem kan man gå i hur länge som helst. Jag är såååå förtjust i dem och behöver snart köpa nya. Shoppinggatan heter Lincoln Road och denhar ett sprudlande gatuliv. Butikerna är öppna till 23 eller midnatt.img_5560Nästa morgon hade någon den goda smaken att skjuta på starten för resans sista möte till klockan 9. Jag hängde på låset och åt frukost när de öppnade 6.30.img_5561Jag hade förstått att det är en happening att vara på stranden och se soluppgången. Jag hade packat kvällen innan så att jag skulle kunna vara på stranden så länge som möjligt på morgonen.

Tur att jag inte hade pickadollen med mig……..img_5564Folk stod i grupper och väntade. Molnen och vågorna bidrog med dramatik.img_5566Det var magiskt vackert när solen började synas vid horisonten.img_5569Det är inte utan att jag blev sugen på att måla lite Hötorgskonst. Sekunden då solen bröt fram steg temperaturen flera grader.img_5575Den förmiddagen var det nog det enda som syntes av solen för den steg rakt upp i molnen. Det tog kanske tio minuter från första och sista bilden och jag är väldigt glad att jag fick uppleva det. Något att ha med sig i minnet. Namaste.

Jag gick en timmes promenad i strandkanten och det var superskönt.

 

De flesta skyltar i USA har både engelsk och spansk text eftersom så många mexikaner bor där. De skulle inte klara sig en dag utan dem och det som presidenten håller på med är ju inte klokt. Mur…. 2019….. Ännu är inte den sista galningen född.img_5600Snygga för att vara strandstolar. Allt skulle fram eftersom det skulle bli soligt senare på dagen. Ett idogt gäng mexikaner fick fram allt på några minuter innan de gick vidare till nästa solplats.img_5601Jag checkade ut och efter en sista förmiddag med kollegorna från Nord- och Sydamerika var det hela färdigt. Vi var några stycken som skulle åka taxi till flyget kl 14. En kollega fyllde år så först vi åt god lunch med bubbel. Han är glutenallergiker och vi fick ett helt fat med glutenfria kakor. Jag tog en maräng och den var jättegod. De har liksom precis allt i Amerikat.

 

Tack för den här gången Miami Beach! Vi får se om vi ses igen.img_5614Borta bra men skönt att komma hem efter fem intensiva dagar och två långflyg. Vi hade en entrecotebit i frysen. Min sambo jobbade hela helgen så när han kom hem åt vi Biff Rydberg typ. Jag följde ett recept där man gjorde senapskräm på bara Dijonsenap och lättvispad grädde. Den blev smaskens till.

 

Jag imponerade på mig själv genom att gå på dubbla träningspass på gymmet. På hemvägen handlade jag på Lidl och på vårt arabiska kvarterslivs. En massa grönt och en härlig flaska olivolja. De festliga avlånga gröningarna fick jag googla upp. De hade många namn men kallades bland annat bittermelon. Vi får se hur de smakar men de ser i alla fall kul ut.

 

Kylstädning och frukt&grönt-arrangemang.img_5685I somras köpte vi jordgubbar i de här lådorna och hade dem sedan som brickor när vi åt på klipporna. Just nu får de vara frukthyllaimg_5689Min sambo i matlagningstagen. Grattis till mig som får en massa hemlagad turkisk mat.img_5627Penny Lane skäller alltid lite på mig när jag har varit borta men sedan följer hon med mig runt när jag pysslar hemma. Mitt i vägen när man ska bädda rent, haha.

 

Några dagar på kontoret och sedan var det dags för Malmö. En dimmig tågresa och dito ankomst. Jag hade två telefonmöten på eftermiddagen men hann med en lunch i köpcentret Triangeln som ligger i anslutning till Scandic Triangeln. Jag gjorde tidernas fynd – en kappa nedsatt från 3 500 kr till 800, jippie! Precis en sån som jag ville ha i modellen. Marinblå men det passade den. Dock har jag ingen bild.

 

Det var fjärde och sista delen av en ledarskapsutbildning jag gått ihop med en grupp kollegor från England, Australien, Turkiet, USA, Brasilien, Kina, Finland, Mexiko, Spanien, Belgien, Korea, Kroatien, Ryssland och så kan jag ha glömt något land. Jag älskar mitt jobb! Och utbildningen har varit otroligt bra. Tack för den!

 

Väl tillbaka i Karlskrona var det andra kollegor från när och fjärran som gick sin introduktionsutbildning. Då flaggar vi med allas flaggor,img_5748Min roliga son skickade en bild från när han packade för skidresa. Den här mössan sydde min mamma åt Gustaf när han var liten och den hänger fortfarande med. Typiskt honom, haha.img_5751Och vi kör på med grönt här hemma. Jag gjorde en mustig soppa av tomater och mixade svarta bönor. Min sambo gjorde en plåt grönsaker och tzatsiki både på yoghurt och sojayoghurt, mumselimums. Och han kände sig förkyld och kokade en brygd på citron och ingefära. Peppar peppar så har jag inte blivit smittad, ännu i alla fall.

 

Nu väntar jag på våren och den börjar faktiskt kika fram. Dags att ställa om till sommartid också, tänk. Nu blir det härligt med helg!

img_5706

 

Till österland har jag farit

Företaget jag jobbar på har dotterbolag i stora delar av världen och det var dags för mig att för första gången åka till Förenade Arabemiraten. Mina rosa följeslagare passade utmärkt.

Jag flög med Emirates i en jättestor Airbus 380-800 och massor av folk samlades vid gaten inför ombordstigningen.  Planet var bekvämt och väldigt tyst. Skärmarna var fyllda med information och allsköns media. Jag såg en fransk film och sedan en dokumentär om Freddie Mercury. Inte den nya filmen utan en väldigt fin skildring av honom och hans liv,  och tårarna rann. Jag var tvungen att se en snutt på Mamma Mia efteråt för att ramla över i ett annat humör, haha.

Efter runt sju timmar kom jag fram mitt i natten men mina kollegor hade förbokat en taxi så det var väldigt smidigt att ta sig till hotellet. Jag bodde på Pullman Dubai Jemeirah Lakes Towers som var mer än fint. Personalen var  oerhört vänlig och det var fint dekorerat överallt. Medan jag checkade in fick jag en slags mynta&limejuice och väskorna försvann diskret upp till rummet. Jag är med i deras kundklubb Accorhotels och det är ju alltid trevligt med lite resepoäng. Superbehagligt stort rum.

Jag kunde knappt bärga mig när jag vaknade och kunde titta ut när det var just.img_4781Som utomhussugen nordbo var jag nästan ensam på frukostterassen men det var varmt och skönt. Fin frukost såklart med indiskt hörn, arabiskt hörn, franska godsaker och allt möjligt annat

Där är arbetsveckan söndag – torsdag så det var deras lediga dag den fredagen jag kom dit. Jag jobbade en halvdag men eftersom jag ändå skulle jobba i helgen så tog jag eftermiddagen ledig vid poolen. Då hade sandstormen som drog förbi bedarrat och det var såååå skönt. Det var slutet på deras vinter och inte alls jättevarmt, så det var bara några ditresta turister och affärsfolk som slappade däruppe. Jag åt en sen lunch och fick den kanske godaste Caesarsallad jag någonsin ätit, med nötbacon och jag valde räkor istället för kyckling.

Väldigt roligt att de hade en livvakt och ett torn för densamme vid den lilla poolen. Livräddaren gick rundor hela tiden. Jag var försiktig hela resan med att ta bilder med människor på eftersom jag läste inför resan att det kan vara mer känsligt än på andra håll, så jag vågade inte fota hans ryggtavla med Lifeguard i stor stil på t-shirten.

 

På eftermiddagen kom några till, och de placerade en tjej bredvid mig. Vi började prata ganska snabbt, och det blev kärlek vid första ögonkastet. Hon bodde i  Belgien och vi pratade om allt möjligt. Hon jobbade i resebranschen och bl a på ett företag med säte i Dubai.

Evy och jag ville inte avsluta vår samvaro så vi bestämde oss för att gå och äta något lätt på kvällen. Lyckost mig som träffade en som kände till sta’n jättebra. Vi gick genom en passage över motorvägen och kom till ett området Marsa med vatten och alla möjliga slags upplysta och lyxiga byggnader och båtar.img_4895Hiss till 52 våningen och aldrig har jag väl ätit bläckfisk med en så storslagen utsikt!

img_4899Vi hade väldigt trevligt och jag var lika förundrad som vanligt över hur fantastiskt det är att vi träffar nya vänner hela livet om vi är lite öppna. Nu är vi vänner på facebook och skriver ibland och jag vet att vi kommer att träffas igen.

Min mobilkamera är verkligen inte en höjdare när det är mörkt  men men,  kul att ta bilder ändå.img_4885Verkligen en bonus att komma ut så. Jag hade tänkt gå den rundan nästa morgon men det var såklart kul på kvällen med alla lysen och att ha ett härligt middagssällskap.img_4849Nästa dag kom min lokala kollega och hämtade mig och två andra som också flugit in. Vi åkte bil en och en halv timme genom öknen för att komma till Abu Dhabi. Dubai och Abu Dhabi är två av alla emirat. Emiraten har egna kungahus och det sitter bilder på deras högt skattade prinsar överallt.img_4988Jag satt och kikade på allt och fick trevlig guidning av kollegan. När ACn då och då hade gjort bilen väl kall öppnade han rutan och släppte in lite värme, haha.img_4994Efter lite jobb åt vi en sen lunch på ett litet ställe och vi lät vår kollega beställa in diverse arabiska smårätter som vi plockade av. Vi åt på ett annat ställe en kväll som hade många kända lokala rätter och jag tyckte mycket om alla gröna röror och det andra.

Den här gången fick jag utsikt över en skola och en busstation. Det var en ständig ström av bilar, bussar och människor.

img_5157De hade otroligt många och stora, ofta dyra,  bilar. Snabbt gick det också.

Jag fick den stora moskén på bild från en bil, men de dagar jag var där hann det bli för mörkt efter jobbet för ett besök.

img_5002För den som gillade så fanns det mängder av skapelse på vårt hotell där vi åt middag ena kvällen.

Jag är ju då mer osttypen och den här Parmesanosten gick inte av för hackor.

Inga bara axlar eller knän ska man ha, och så kylig Air condition på det. Jag tycker det gick utmärkt att klä sig där borta och hade för en gångs skull bara med mig långa klänningar som fick varieras med hjälp av sjalar..

Efter två dagars jobb i Abu Dhabi var det dags för mig att åka till Dubai igen inför hemresan. Den här gången fick jag utsikt åt andra hållet på samma hotell.

img_5175Jag fick mig en jobbstund vid poolen vilket jag uppskattade även om det var ganska svalt.img_5172Vid 5 på morgonen kom taxin och jag fick mig en morgonsväng på flygplatsen som var något utöver det vanligt. Jag köpte mig en rosarandig resepyamas. Och en väldigt god cappuccino.

Från fönsterplats kunde jag kika ner på Dubai när planet lyfte.img_5188På den lilla ön fanns det telemaster och stora paraboler. Jaha, check på att ha varit i Förenade Arabemiraten.

Väl hemma igen bjöd en kollega som byter avdelning på chokladsemlor. Vi får inte ha nötter etc på jobbet så vanliga med mandelmassa går bort. De här var hembakade och goda.

Jag har börjat på ett träningsställe och går bl a på ett pass på lördag morgon. Promenaden dit är kort och vacker, kan det bli bättre?img_5228Tillbaka i vardagen med fräsch handling och matlagning. Plus syltkokning på lingon som jag köpte i Borlänge i höstas. Du är vad du äter, haha. Jaja, jag försöker i alla fall. Jag lägger ut en del av min matlagning på instagram på mitt konto @usandnabba

Man får förgylla den här mörka tiden med blommor och grönt. Persiljeknippena i vårt arabiska livs tar typ över hela köket när man kommer hem med ett. Och minsann börjar det inte spira lite vårfägring!

Vi tog en morgonpromenad runt Ekholmen. Det är ovanligt att havet ligger så här blankt i Karlskrona som är en blåsig stad.img_5227Det där är själva Ekholmen och den kan man gå runt.img_5217Dags för Borlänge igen för några dagar med mamma. Jag började med att göra några ärenden i min gamla hemstad. I det gula huset vid rutschkanan Paprikan fanns Moderna salongen där jag och mamma gick och klippte oss när jag var liten.

Lite trevlig matlagning med nötbiffar och västerbottenspajer. Jag trivs i mammas kök och hon gillar min mat, så det är ju en bra kombination!

Det var mysigt att göra i ordning mammas balkong lite inför våren också. Jag saknar egen balkong nu och vi kikar på lite annat men det är ingen panik.img_5332Mysigt och trevligt som vanligt att vara med min mamma!

På vasaloppssöndagen snöade det ordentligt och kvällspromenaden var tyst och vit.

Jag bodde på Hotell Gustav Wasa. Först var det överfullt med skidåkare, men på söndag kväll kändes hotellet nästan tomt. Jag fick bubbelpool och bastu för mig själv.

Sista dagen åt jag frukost med min dotter Lovisa som var på snabbvisit i Borlänge, och min ena broson. Jättekul och sedan var jag och Lovisa hos mamma tills det var dags för mig att ta tåget mot Arlanda. Hemma väntade en fin sambo och en trött katt, haha.

Lovisa åkte sedan till Barcelona där hon ska bo tills i sommar. Hon skickade mig sin nya gatuadress. På google maps fanns en gatuvy just av hennes port, nr 20. Tänk va! Så nu vet vi hur hon har det, i alla fall litegrann. Lycka till därnere lilla skatt!img_5435

Och där försvann januari

Vintern och jag går ju inte ihop och januari var snäll och bara försvann. Kluvet det där – man vill ju inte att livet liksom bara går men jag KAN inte tycka om själva vintern och vill alltid att den bar aska gå över. Men annat tycker jag om fast det är vinter. Inget depp här inte, bara det att jag ÄLSKAR varmt väder.

Det finns bland annat en massa gott att ljusa upp vintermörkret med. Rostade cashewnötter, smoothies, getostciabatta med honung, färglada frukter och bär. Och grönsaker.

Jag och kära Gitte spenderade en söndagförmiddag på Karlskronas anrika varmbadhus. Det finns flera avdelningar och vi valde den med en jättevarm bastu, en bubbelpool och en sval bassäng. Sedan varvade vi det här en god stund och kände oss som nya människor. Det var bara vi och några få till så det kändes lugnt och lyxigt. Miljön är enastående fint bevarad.

Att beställa sig en ny foundation är också uppiggande. Jag brukar beställa den från hudoteket.se. Jag hade dessutom slut på mascara så jag passade på att prova två nya. Hudoteket skickar alltid med några prover på produkter, slår in fint och skriver en personlig hälsning. Trevligt, trevligt. En bonus som jag inte visste om när jag flyttade hit är att paket till oss kommer till en liten butik mitt över gatan.

Gården har mest varit grön och kaninerna verkar alltid ha något att mumsa på. Vi har många kaniner på gården som springer all världens väg när man kommer för nära. Men även vi har haft några vita dagar.

Yoga på morgonen med citronvatten att sippa på är en annan värmande aktivitet jag haft för mig igen sedan i oktober. En dag när jag gjort det känns kropp och själ annorlunda hela dagen. Målet är varje dag. Det har de tinte riktigt blivit, men många. Nya yogapants också, som är jättesköna. Jag beställde två par från yogiheaven.com. Det ena paret har jag kikat på ett tag, men när de kom var de faktiskt inget vidare. Däremot spontanköpte jag ett par andra på ett erbjudande. De här är toppen och nya favoriter.

Min sambo är inte typen som köper blommor (och det gör jag så bra själv). Men en kväll hade han gjort rosor av tomatskal. Han lagar mest turkisk mat och  gör många goda röror, som en mustig tomatsås med ägg i. Menemen heter den. Obligatoriska oliver och så bröd i alla fall för honom.

Diverse andra bröd- eller pirogvarianter dyker också upp i köket. Här med kryddat fetasmul i.

Årets första jobbresa gick till Finland. Jag spenderade en dag med möten på vårt kontor i Helsinfors, och en dag i Tammerfors på kundbesök och en mässa. Det var minus 26 grader första dagen, och snöstorm andra dagen, haha. En lyckad resa med bra möten och lärdomar, god mat och kärt återseende av Helsingfors.

Annars har jag haft de flesta dagarna på kontoret så det behövs matlådor hela tiden.

Penny älskar sin halogenvärmare och en leksak som hon fick av min vän Lotta. Facebook frontade med ett minne – ett foto på vår svarta katt Fredde från när jag höll på att pakca saker i Lovisas rum i sista huset. Fredde var en så söt och kul katt. Han fick ett elakt sår sedan och flyttade till katt-Nangiala alldeles för tidigt. Lilla Fredde.

Det ser ut som om vi inte gör annat än lagar mat, hehe. Men det är nog snarare så att i det här otroligt grå klimatet så är det inte så många andra gånger det finns härliga saker att fotografera. Som en smaskig thaigryta. Mycket grönt vill vi ha.

Spenat och fetaospaj går inte heller av för hackor. Praktiskt på skola och jobb för min sambo Murat också som inte alltid har möjlighet till ett kök med bestick och så.

Eller de här rullarna som var finfina. För övrigt är Murat en fruktgalning, och det är ju bra.

Jag har haft köpateförbud ett tag efter att tidigare ha köpt på mig för många sorter. Nu är de uppdruckna och jag fick köpa nya.6BF77395-FF25-4396-A30A-BA400472D3D7Annars är ju  morgonkoppar med kaffe en stor njutning för mig. Jag tar citronvatten på vardagarna och skummigt kaffe på helgerna nu.

Det önskades pannkakor en dag och vem är jag att inte ta itu med det. Kul en gång i halvåret eller så. Murat älskade det hela. Och jag älskar min mormors plättlagg, den skulle jag typ ta med mig i handen om det började brinna.

Bilen behövde lite fix i Karlshamn och jag och Gitte  kunde boka in en kväll på Kallbadhuset. Det var underbart skönt och det ska vi snart göra om. Hon är medlem där nu så då kan jag som besökande bara swisha inträde. Gitte badade i det tvågradiga havet men jag nöjde mig med att stå i det lika tvågradiga ösregnet och bli duschad mellan basturundorna.967CF02E-136E-46DD-A7ED-43E4A11D08BEFolk sjuka till höger och vänster och mina kollegor vabbar lite av och till. Man får vara glad för varje dag utan snörvel. Kanske inte så dumt ändå att vilja hålla sig mest inomhus och laga nyttig mat, haha. Och nu är vi ju faktiskt i februari, så man får skönja ljuset i vintertunneln.05701B2C-D2DD-4868-A7C2-804D078ED3B0

 

 

Decemberfröjd och julefrid

Jag började december med att ha en kväll hos Simonas hudvård för lite ansiktsvård och därefter min frisör Jacqueline. Där var det julefint och dessutom drog hon mig i dagens julklappslotteri, så jag har en överraskning att vänta nästa gång jag ska dit. Skvallertidningar och julfika också såklart.

 

Hemma började jag sätta upp lite ljus efter min förstaadventshelg i Göteborg. En murgröna som jag och Gitte plockade för länge sedan har vuxit till sig och får vara låtsasgran, med en ljusslinga från min brors och svägerskas bröllop. Penny kurar sig genom december, haha. När jag badade orkidéerna kröp vår nyckelpiga däremot piggt omkring på en av dem.

 

Det går åt många ljus nu men det får det vara värt.

 

En lyxig vecka blev det sedan. Vi hade stort internationellt möte på jobbet så det vankades en välkomstmiddag på Scandic. Jag kunde promenera dit och vi hade det trevligt och fick svampsoppa och en god fisk.

 

Mötena förflöt bra och den sista kvällen åkte vi till Äggaboden mellan Karlskrona och Ronneby och bjöds på ett fint julbord. Mest fisk och skaldjur för mig såklart. Jag satt bredvid min amerikanska kollega Sharon.

 

Och på torsdagkvällen som var Luciadagen var jag hemma hos min vän Inki. Vi smuttade på hennes hemgjorda glögg och åt en ostpaj. Prat och skratt och mysigt vid min gamla IKEA-bänk som hon tog över och målade vit..193FCBF0-C497-41CB-8C7C-E9D62A776200Skönt med helg på det och jag gjorde julkort. Jag använde en tidning som heter Vakre hjem och interiör, den är norsk. Jag hade inte hittat årets julnummer men förra årets räckte precis för att göra några kort.747C0609-591E-47CE-986E-0BAE1B1FE915Det här med ängeln blev till mamma.134D92B9-C22E-4B17-90D5-51473F333605Min sambo lagade fajithas så det var tacksamt. Min guacamole till. Mums!

 

Penny rumsterade runt vid bäddningen efter vår tvättstuga.

 

Även annat gott, som hemgjorda hamburgare. Murat är en mästare på att fritera så några hemgjorda pommes frites är lyxigt till.

 

Blomuppladdning med några vita godingar.

 

Vår nya halogenvärmare är en formidabel kattsuccé och Penny är helt fixterad vid den.

 

Dan före dan och Murat önskade sig plötsligt lite julmat. Sagt och gjort.

 

Ute på gården höll tre män höll på  i över en timme med granen som visst inte ville lysa. Men tydligen gick det bra för på kvällen lyste den igen.

 

Men julfrukosten blev en toast, ägg och oliver à la Turkiet och sedan en förmiddagspromenad för mig med avslut på Willys.

 

Vi hade det bara okomplicerat och skönt. Murat var hos några vänner en stund medan jag njöt av lugnet hemma. Jag träffade ju barnen tidigare, har fått en massa julförfirande plus ska till Dalarna efter jul. Stilla och vackert ljus julafton. Vi gick en sen promenad som avslutning och det var jättevackert. Men då blev det inga bilder. Endast tomten var vaken, vi var nästan helt ensamma.

 

Juldagen inleddes med en ljuvlig laxtoast.448D3875-60F9-4823-B689-0DA9A964232DSenare åt vi julmatsrester och fräschade till det hela med frukt och bär till efterrätt. barnen har meddelat att de kommit fram till Thailand och Vietnam, skönt att veta.

 

En helt fridfull jul. Namaste.3711F20D-FB8B-4B6C-9BC9-524F2AB002B5

Barntour vinter 2018

Jag har haft krångel med att ladda upp bilder men nu så fungerar det igen

En efterlängtad nästan helt ledig vecka men på måndagen jobbade jag plus hade koll-tid hos min nya tandläkare. Inga hål den här gången heller för 27e året i rad. Det kan vara längre men det var då jag började hos min förra tandläkare och på de åren hade jag inte haft ett enda hål berättade han när han gick i pension förra året. Bra mungener, inte gilla söta saker plus god skötsel kanske? Jag är tacksam hur som helst. Han lappade  och slipade lite bara vid ett ställe där en liten tandbit gått av. Vacker morgon i Karlskrona.

 

Dags att åka på semester! Kvällsflyget till Stockholm flöt på fint.

 

Jag väntade på min dotter Lovisa på en italiensk restaurang som ligger nära henne. Getostsallad, och ojojoj vilke god getost! Stället är mysigt och de är såå trevliga.

 

Skönt att vakna hos Lovisa. Hon hade dessutom fått med sig godsaker från restaurangen där hon jobbar så mamma fick supergoda små bröd med löjromsröra och tryffelhonung till frukost. Kul att dricka kaffe i min kära gamla mugg också.7D4CF098-56D9-4050-804A-B68F407AE215Kulet väder och vi längtade efter värme och kom på att vi skulle besöka Fjärilshuset. Det låg lite puder över Hagaslottområdet.CB8172A8-F18F-469E-A5B9-CF56239B3A74Det var så barnvänligt och glatt allting och det fanns ett café som säkert är jättemysigt på sommaren.B757B2B0-CFDB-4949-8847-DC34E4648C8FMen vi ville in i värmen.1FB554C0-C9BF-4D62-9DEB-5287F57710FDFörst kom man till en stor damm med karpar och de var kul och kommunicerbara.CF5823E9-5C06-430D-970F-3F54BF3B295CLika roligt att titta på djur med en stor dotter som det var när hon var liten.CA05493E-6E25-4FBC-8010-C1573ABEFB45Det var tropisk ljuvlig värme därinne och det njöt vi av. Det porlade och hördes djursljud överallt. En massa blomdofter också.

 

85671BE7-916F-4398-993C-03B84F262A83Vart man än kikade fanns det roliga rackare. Fisken var typ en meter lång.

 

De hade gjort små matstationer nära gångarna så att man kunde kika på fjärilarna helt nära. De flög omkring och lekte runt öronen på en hela tiden också, väldans kul.

EC273532-E7E3-4293-91C2-954A5AA6CE6EEtt skåp med puppor där det kläcktes nya hela tiden. Då ramlade de ner på marken och man fick akta så man inte klev på dem. De här fjärilarna lever runt tre veckor berättade en tjej som jobbade där. När de höll på att stänga drog de ner en tunn gardin framför pupporna och så kom det lite ånga upp till pupporna.AAEC44F5-7880-4355-9658-B4821A31DE36Tänk så fina de kommer ut! Det fanns små vaktlar också men dem blev det ingen bild på.E03B18FA-8B11-43DA-A84C-0A23916EA135Jag visste inte att det fanns hajar där innan vi läste om Fjärilshuset. Stora akvarier och man gick i nedre delen av dem, väldigt läckert.

 

Jag och en haj.7181A30B-8BAE-4DB1-9F34-1D73510A762ESedan hittade vi Nemo och en massa andra tjusiga havsvarelser.

 

Helt nöjda och varma kom vi ut till en upplyst slottsträdgård.1E9B015F-77AE-427F-BDC1-925871062A18Vi fortsatte den varma vägen i vinterstockholm genom att gå till Fondueboden och äta fisk&skaldjursfondue. Så gott och lagom mäktigt! Varmt av alla lågor och vi hade tur och hade det jättelugnt nästan hela tiden innan det kom några gäng.89D99D42-4A84-4ECF-8F95-E6FEFF4C31DF Jag bara älskar att mina barn och jag delar intresset av god mat!3E745E10-393F-4361-BFFE-9A17F26C023ANästa dag tog vi det lugnt och jag jobbade en stund medan Lovisa var på ett möte. Men en fräsch utebrunch blev det, på Pom och Flora.

1DC3FAB3-3F7B-46EC-A66A-13CEA66DA6A4På kvällen var vi på ett tapasställe med Lovisas fina vän Robin men bilderna därifrån var jättemörka. Det är så otroligt fint att hennes vänner har blivit mina vänner och vi pratar om typ allt. Många skratt och fina samtal. Senare i vinter ska de två ut och resa.

Dags för del två av min barntour, och jag tog tåget till Göteborg.

 

Gustaf mötte mig och jag kom för första gången hem till hans lägenhet. Här bor han.7DAB5159-4C49-4570-8D0B-545CEA69187DJättetrevlig lägenhet med utsikt över Chalmers och Göteborg. Han höll så sakteliga på att sätta upp tavlor och så. Min kära gamla uppblåsbara madrass kom väl till pass.

1CD103E3-57AD-4A36-94E3-0EBEBC9B9A77Vi åkte spårvagn hit och dit hela tiden i Göteborg och jag tror aldrig jag har åkt det förut faktiskt. Mysigt och snällt på något sätt. Gustaf hittade redan som i sin egen ficka. På fredagkvällen hittade vi ett franskt ställe och åt några smårätter. Pilgrimsmussla här till mig och Gustaf provade provencalska sniglar för första gången.

 

Nöjd mamma med mätt son. Vi hade det verkligen jättetrevligt tillsammans.2B3DD255-34ED-45A9-9A44-F707934047C0På lördagen åkte vi till Gothia Towers och åt italiensk brunch. Allt var jättegott! Dessertbordet var bedårande och jag som nästan aldrig äter söta saker chockade Gustaf med att ta av hela härligheten. Rätt ställe att gotta sig!

 

 

Det var kul att gå runt och kika och eftersom det var förstaadventshelg var det fint pyntat och en kör sjöng och sån’t. Mariah Carey skulle ha koncert så det satt planscher överallt. Och så trängdes Prideflaggor med kyrkliga ställen, festlig stad. Jag förstår att Gustaf trivs. För mig är Göteborg ganska outforskat men det lär det bli ändring på nu.

 

Gustaf var på jakt efter en krukväxt. Vi hittade inte precis det han ville ha men alltid härligt att vara hos blomsterhandlare!

 

Man hade gjort sitt bästa för att lysa upp i det grå.01B1EBBA-3C14-4A43-81B2-07A64D99FBDDGustaf hade bokat bord på Wine mechanics; en helt ny restaurang som han valde eftersom han har haft den som ett av sina första projekt som brandingenjör – besiktning och sån’a saker. Det låg coolt vid ett industriområde, men spårvagnarna gick dit också.

463F72C5-BEF4-4CBE-A63F-D4555893F962Man satt och såg när de lagade mat. Enorm koncentration hela tiden och de var så noga. Restaurangen har ett eget vin så vi provade det naturligtvis. Gott och kul.BE7485A6-D4B7-4D05-88D3-00D2C07FB006Båda åt ankbröst och det var magiskt gott med jordärtsskockspuré och mustigt äppelmos.8DEAD8A5-1FEE-4CD4-9D6B-D5332D876371En jätteskön semester och kärt med barnen, som båda ska långresa över jul. Så nu känns det som om jag delvis redan firat jul och jag är jättelycklig över tiden med Lovisa och Gustaf!

I övrigt kan vi bara konstatera att jag och Lovisa inte har fel när vi tror att vi helst alltid vill ha det varmt. Varm, varmt och varmt. Och varmt igen. Bekräftat! Tropisk regnskogsbekräftat!EC556E88-334A-4137-A46C-30C75AF1966C

 

Sju dagar i Amsterdam

Vi skulle ha flera olika möten i Amsterdam från måndagen, men jag hade lite åtaganden även på söndagen så jag fick åka på lördagen. Tåg till Kastrup och sedan checkade jag in väskan – det gör jag annars sällan på arbetsresor. Jag hade med mig lite saker så det hade blivit för tungt för att gå som handbagage. Mitt bagage har kommit på avvägar två gånger i år så jag höll tummarna att väskan skulle komma fram. Och det gjorde den. Jag är mycket förtjust i min lilla och min stora rosa Samsonite! Bästa reskamraterna!

På Kastrup var det julstämning. Jag åt smörrebröd på ett ställe som jag gillar och sämre lördagslunch finns att få. De har ett paketpris på tre stycken. Alltså, den osten!

Tjusig solnedgång när planet lyfte. När jag kom fram missade jag precis shuttlebussen och tog en taxi. Läcker Tesla. En väldigt speciell bil och dessutom helt tyst.

Jag fick ett väldigt fint rum. Senare i veckan upptäckte jag att bara jag bodde i extra fint rum för samma pris som de andra kollegorna. Kanske för att jag är medlem i SAS Radisson, jag vet inte. Tack så mycket kan jag bara säga! Det var bara att flytta in.89694BFD-6724-4266-9038-C70946F8F3D7Jag hade med mig mjölk eftersom de oftast har pulver till kaffekokarna på hotell. Bra då med minibarskyl. Det är ovanligare och ovanligare nu med minibar och jag köper aldrig något. Här fick jag en fin liten kaffemaskin och det blev gott. Så mysigt att göra en egen kopp kaffe på morgonen, som hemma.

Tjusigt badrum och jag packade upp alla mina toasaker.F63848EA-090E-47E3-A0EC-7DAEB6BD44AFTvätt av klocka och armband som vanligt efter flygning. Ett enda kort bad blev det under veckan som hade bokade aktiviteter varje kväll.

Alla sjalar på plats. Jag hade haft lite allergi av vad jag tror var en dragkedja eller ett metallhalsband, så jag körde med olika sjalar istället för halsband.

Mitt duschhandtag åkte av en morgondusch, och jag fick en trevlig hälsning av han som lagade den.

Utsikt mot flygplatsen och det lyfte och landade plan precis hela tiden. Schippohl är ju en jättestor hub. Då och då kom några fåglar simmande i kanalen.6FC68C67-4E34-4F87-8DAB-A7DCBB897D49God frukost och jag åt lax och vattenbadskokt ägg varje morgon. Och yoghurt med frön och så cappuccino. Superrar kvinna i frukosten, alla älskade henne.723C15EA-94A9-4A1C-9673-CBFC0994F057Dags för söndagens möten och ett ägde rum över lunchen. Väldans god Caesarsallad med stora räkor.

Första mötesdagen flöt på med många influgna kollegor från olika delar av världen. På kvällen var en rundvandring ordnad, så vi fick sen guidad tur med matstopp. Vi var bara i stan på kvällarna så det blev bara bilder i mörker.71AD47E9-B1D2-4441-8EA2-1D4530A09582Fina hus längs kanalerna.744A2053-23DE-48AA-8531-7B185541A7A0Här inne åt vi förrätt. Här från fönstren på övervåningen giljontinerades förr de kvinnor som skulle avrättas och guiden berättade några bloddrypande historier om smärtsam otrohet och pengalurerier. Ljuvlig salmalax, och senare på kvällen åt jag en vegetarisk getostlasagne som var toppen. Fisk och veg hela veckan utom en liten fantastiskt god pärlhöna en kväll…..

Här stängdes oskötsamma kvinnor in tills det blev folk av dem. En ensam promenad på kvällen var t ex olagligt för en kvinna för några hundra år sedan i Amsterdam. De fick lära sig hantverk under fängelsetiden och efter vistelsen blev de ofta duktiga affärskvinnor sa guiden. Personalen var också bara kvinnor “för allas skull” som han sade. Det var nog bra det. Barnen som kvinnorna ibland hade med sig fick hälsovård och skolgång.A1DAEC2E-4144-40DB-95DC-466CD09E5D4BFint när byggnaderna speglade sig i kanalerna även om jag inte minns vad den här hette.98D3C5B1-60B3-4EDC-A9BE-164B2764009DJulpyntning hade påbörjats även här.2B27FA5E-2396-4828-B9B9-6E416DF652EAUnder veckan fick vi fräscha och goda fikor vid kaffepauserna, det fanns något för alla. Jag åt en massa ananas under veckan.

En annan kväll på middag. Det var levande ljus i takkronan.

Vi hade även en gästföreläsare och kunde också gå på några kundbesök där det byggdes för fullt. En ganska fullspäckad vecka.

Efter det stora mötet var det ett annat lite mindre möte. Vi åt middag i en takbar efteråt och huset var den högsta byggnaden i staden. Smårätter och cool stämning, det var jättepopulärt.

Vatten gör sig.1FE09907-E5FB-4C8E-AF07-638B3EA6E43ASvårt i mörkret men jag bad en kollega ta en bild på mig och utsikten.B3E01167-1C1C-4124-901E-C611B1F9CDDDBorta bra men hemma bäst. Det var riktigt skönt att det var fredag eftermiddag när jag kom hem. Min sambo lagade middag medan katten fick lite nötkött och jag satt på en yogamatta och kikade ikapp lite i datorn och pratade med kocken. Sedan somnade Penny och Murat i soffan medan jag njöt av en fredagkväll med tända ljus och av att ha en hel ledig helg framför mig.

Ett litet plåster höll mig under uppsikt så att jag inte skulle försvinna igen.C6144278-069D-4D9B-9400-A95AADB173B5

Att må gott både hemma och hemma

I år blev det verkligen ingen svamp här nere i Blekinge efter den torra sommaren. Eller – några hittade lite sena Karl-Johan men det lockade inte mig. Döm om min lycka när jag hittade några glömda svamppåsar i frysen. De blev en pastasås. Mumsimumsi!

Jag hade en vecka med en massa trevligheter. En kollega skulle fylla 50 så vi på avdelningen blev bjudna på middag på Restaurang Landbron. Jubilaren har många kopplingar till Frankrike så det blev en fransk afton. Vi klädde ut honom lite, och så fick han läsa högt för oss ur sin egen bok om Paris. Själv fick jag det tunga uppdraget att måla ögonbrynen men det föll i god jord – han gillade dem.

Dagen efter hade jag sushikväll bokat med en kär kollega som just höll på att sluta på mitt jobb. Promenaden dit längs kajen kunde knappt vara vackrare, på våra breddgrader i alla fall.384AE63F-754B-4FD5-BD99-8307D9603025Karlskrona är väldigt vackert – tack för det någon!70550AD0-A890-4A60-A326-9EDA7CF7A0F7Det var första gången jag åt på Sumo sushi sedan jag flyttade till Karlskrona för ganska exakt ett år sedan. Det var verkligen gott och vi hade det fint och pratade och skrattade en massa. Några rörda småtårar också; vi har lätt att prata om det mesta jag och Lotta. Jag valde fräsch sashimi med ris bredvid,  Salladerna var supergoda också.

Morgonen efter skjutsade min sambo mig till Ronneby. Dags att flyga till Stockholm för vidare färd mot Borlänge. Det hade hänt en olycka söder om Uppsala så tåget blev försenat, men jag kom upp till slut vid 16.30-tiden på fredagen. 9C3CCECD-80B5-4DDB-858A-A1C8C9232070På fredagen lagade jag lite biffar och vi åt dem med pasta och en gräddig sås, och satt och pratade.

På lördagen var det All helgona och tomt på sta’n när jag skulle handla lite åt oss.

Sveatorget i Borlänge har kvar sina klassiska saker som rutschkanan Paprikan och fontänen, men de står på andra ställen än när jag växte upp.

Det hade öppnat en italiensk restaurang tidigare i veckan. Den såg verkligen trevlig ut! Jag skrev genast till min svägerska Marie och föreslog att vi ska gå dit nästa gång jag kommer upp. Det tyckte hon också.341F65C6-C640-4A22-AADE-03A93161EA05Fint utanför Hermans café. Det finns en blomaffär därinne också. Men jag hade köpt rosor på Tempo redan, och de var verkligen fina och tacksamma.145BEDE5-2C83-49F2-A817-8377E0293645Jag skulle dock till Almas café för att handla hem lite goda kakor. Efter en stunds väldoftande köande kom jag ut med en påse småkakor och lite annat. Här fikade vi när jag gick på gymnasiet, och säkert innan dess också.F820027C-CD9D-4B95-9EDE-3CFEA9A32F87Jag och mamma delade en behjärtansvärd och god bakelse till eftermiddagskaffet.461DD066-4627-4694-9BFB-CC5A00E5CE26Jag fick se höstens första pudersnö……

Men vi gottade oss inomhus och jag gjorde två västerbottenspajer. Vår favorit och vi åt varsin bit på kvällen.

Jag hade tur och fick en skön lugn stund i relaxen på hotellet också. Den ligger högst upp och man ser himlen genom ett stort takfönster.

Alltid lika fascinerad över hur någon tänkte när man valde att skriva HISS med versaler. God frukost med långläsning av diverse morgontidningar.

Min utsikt var mot Folkets park, och där bakom träden ser man mammas hus.53F22BF4-4DD7-4C97-8983-0FB5B8B34A5BJag hade lite egentid på rummet och bryggde kaffe och tvättade mina juveler.

En helg går fort men det var fint att vara uppe hos mamma. När jag kom hem och morgonyogade fick jag en liten följeslagare som lade beslag på min yogafilt.D703832B-C4EF-4007-A770-73667BCB0C39Fin helg, och så här vackert hade den ena pajen det när den svalnade på mammas balkong med den sista pelargonfägringen på fall.209BBAFB-EFB2-4133-86BC-8561F26A1A60

 

 

 

 

Malmö tur och retur

Fantastiska grönsaker nu på hösten. Jag gjorde en gammal favorit; kronärtskocka kokt i citronvatten och sedan äta den med citronsmör. Magiskt, enkelt och naturligt. När jag var liten hade vi en torkad kronärtskocka som hängde med i många år.

Pasta med grönssakssås, typiskt bra. Vi äter mycket grönt hemma men har lovat oss att öka ännu mer. Min sambo Murat har det naturligt från Turkiet och jag älskar grönt och tycker det är jättekul att laga mat på grön- och rotsaker. På mitt instagram @usandnabba lägger jag ut matbilder så det är kul att kunna gå tillbaka till en massa färgglada bilder på mat.

Måndag igen och jag tog tåg till Malmö för att gå på kurs. Yoga varje morgon nu så mattan fick följa med.20D049BD-7BC4-46F7-97EB-043AB2F55825Jag checkade in på Scandic Triangeln och boade in mig. Jag skulle ha två telefonmöten på eftermiddagen. Det ena blev inställt men det andra var det skönt att ta i lugn och ro. Några kollegor som skulle gå samma kurs åkte bil ner tillsammans, men jag ville komma ner tidigare för mötena. Stort bekvämt och tyst rum men brunt och orange är väl inte min grej. Men men, alla är olika.

BC938B9E-A4C9-450C-94B9-C0EDB27741AF

Jag tog med två skor för att ha ett par per kursdag inne på hotellet, och de har påsar. Rosorna fick åka med till Malmö – jag kan inte slänga fina blommor och min sambo skulle inte sakna dem sa han, haha. Mysigt att ha dem på rummet!

Jag gillar att plocka upp allt så att det känns som lite hemma när jag bor på hotell. Jippie – badkar! Tur jag badade första kvällen och inte behövde duscha på morgonen, för då hade de problem med elen och det fanns inget varmvatten. Hotellgästerna pratade knappt om annat nästa dag.

Huuuuur tänker man, väldigt fult! Grönbruna fåtöljer och glänsande typ orange mörkläggningsgardin och vävlampa i någon brun nyans. Huamej.8FE29AF4-21D8-48C6-B708-4F3B0E610A18Men inget fel på utsikten. Brittsommaren var bedårande och jag gick ut utan jacka.7483512B-FFEA-4720-9C9D-AC7A855F3706Tack för värdecheckarna jag fick som medlem! Jag åt dagens fiskrätt och deras salladsbuffé är jättefin. Jättegott och fräscht.

Det är härlig öppen känsla i restaurangen och lobbyn.61CF5D87-47F8-459D-8C98-92D8DC5F4253Jag behövde köpa strumpor så efter mötet gick jag till köpcentret Triangeln som sitter ihop med hotellet. Jag behövde köpa en liten present också och gick in på Rituals. Där fick jag syn på en kräm som jag hade för några år sedan och som är ljuvlig. Den doftar milt och glittrar helt lite. Men man fick inte köpa den ensam eftersom den nu bara ingick i en Summer 2018-collection. Men det var bra pris på den och jag fick flera extra produkter utöver paketets av den gulliga tjejen i butiken.. Och extra presenter. Tjusig låda som säkert kommer till nytta hemma också.  Och jag fick min kräm. Den ska få komma fram i vår.

Från ett fönster i korridoren på hotellet kunde jag följa en otrolig solnedgång mot Öresundsbron och Danmark.419E5F99-FD4C-4CD3-9EE0-F915A084BC11Jag försökte ta en bild på mig och solnedgången men det gick inte alls, haha. Jag gjorde några försök i hotellrummet istället. Jaja. Premiär för en topp jag köpte på Sky City senast och en härlig ny kofta som lyser upp lite.

På kvällen var det välkomstmiddag när alla deltagare kommet resande från världens alla hörn. Vi var från Sverige, Kina, Spanien, Ryssland, Brasilien, Korea, Australien, Mexico, USA, Finland, Turkiet, England, Belgien och Kroatien. Jag kan ha glömt något land. Jag älskar att mitt jobb är så globalt.

Före kursen fick man meddela vad man ville åta till de olika måltiderna eftersom vi nog är runt 25 stycken. Fisk, kött eller vegetariskt. Jag kryssade i fisk för båda middagarna och allt var supergott.

Nyttig ledarskapsutbildning som är i flera moduler, det här var nummer tre. Dignande bord vid varje fika men jag höll mig till min månadsutmaning och tog bara fräscha saker.5B236DF1-50DE-4E2C-BB61-94E6A6234B2FEfter en trevlig bilresa hem med två fina tjejer som också jobbar i Karlskrona kom jag hem. Sedan följde torsdag och fredag på kontoret – bra att komma ikapp lite. Jag har flera amerikanska kollegor i mitt team och tar ofta telefonmöte med dem hemifrån på kvällen när de har vaknat over there. Penny brukar hjälpa till. Så även den här fredagen. Och ja – rosorna fick åka med hem igen.87B1044E-C993-4B46-8630-55FB105F0B80

F09196A9-D8CB-4BB9-96E5-ED67F7377BA2