Årets sista arbetsdag

Dags att vinka av Gustaf för den här julen och han skulle tillbaka hem till sig i Lund. Det har varit supermysigt att ha honom här i jul – alla samtal och skratt och att få ta det lugnt tillsammans, vara lediga och äta gott. Något som gillas i den här minifamiljen.

Vi gjorde oss en fräsch laxmiddag med asiatiska smaker.

img_1849

Laxbitarna fick marinera en stund i en sås på fisksås, ingefära, lime och chili. Det behövs ingen stor mängd marinad. Sedan kan man göra spett och göra i ugnen eller grilla snabbt, eller steka dem. Det lättaste är att lägga ut dem på en plåt och strö på sesamfrön. Man kan rosta fröna först men jag hopade över det, jag gillar dem på båda sätten.

Till laxen hade i en mangosalsa på färsk mango, lime, chili och honung. Jag skar också honungsmelon, gröpte över en passionsfrukt och så svartpeppar. Brysselkålsstrimlet fick sesamolja och senap. Mmmmm…

Det blev väldans fräscht och vi kände oss behagliga. Kag valde några köpesåser som dippar – såååå gott.  Mmmm, det blir nog mycket typ wok hemma hos mig i vår.

Min bil har krånglat lite sista tiden och den senaste veckan har det blivit värre. Den vill inte riktigt komma igång och i morse fick jag hålla på i flera minuter innan den ville vara med plus att en varningslampa för avgassystemet började lysa. Fenomenalt nog tog min kära verkstad emot bilen så här en fredag dagen före nyår. Jag kramade kollegorna gott nytt år och körde hem, bytte till jympaskor och lämnade bilen. Sedan gick jag hem och kunde sätta igång jobbet igen hemma. Hej & hå.

Viss hjälp när jag jobbar hemifrån….

img_1874

Det gick bra och därmed var årets sista arbetsdag gjord. Tänk att jag började på ett nytt jobb helt oplanerat och har fått ha en så spännande och kul höst på jobbet. Så glad för det!

Bilen ska vara kvar på verkstaden till måndag förmiddag, så jag tog apostlahästarna och gjorde en del ärenden. Väldigt trevligt för jag träffade en kär tidigare kollega och en kär vän, och hade  trevliga stressfria kul samtal med dem. Sedan var nyårsmaten inhandlad, jag hittade en sjukt skön yogatröja och en present och så en blingig nagelfil för 19 kr. Jag är alltid lite rädd att de ska ta min stålfil när ja flyger med bara handbagage. Den här blir perfekt, här dock kamouflerad av tassar….Hon dyker på allt nytt.

img_1870

Det man trivs med

När jag skriver lite här om vad jag gör och lägger upp bilder jag tagit blir det tydligt att jag håller mig till vissa saker. När jag vill eller behöver koppla av hemikring blir det mat, promenader med eller utan vänner  i skogen eller vid havet, familj, läsa och skriva med kattsällskap, vänner, utsikter. Någon selfie ibland. När jag är någonstans med jobbet blir det mat och utsikter, ibland någon selfie, haha. Och när jag reser privat blir det hav, natur, betraktelser, utsikter, promenader, ibland familj, och mat….Lite yoga, någon selfie, något kul man ser… Haha, var och en är kanske lite enformig även om det man är enformig kring skiljer sig mycket från person till person.

Finfint med frukost på julrester på fröknäcke och  vakteläggen var ett kul litet inslag i år. 20 kr på Lidl för 12 st….jag måste kolla ibland om de har dem igen.

img_1819

Annandagen förflöt i lugn – och många verkar vara sjuka. Kollegor och vänner eller deras barn har olika febriga förkylningar och magsjukor. Jag står i mitten och hoppas slippa, och jag får höras med dem på olika sätt istället för att ses.  Gustaf är dock också frisk och vi åt kyckling med rotselleri och potatis med kantarellsås och rå kålsallad på rödkål och strimlad brysselkål.

Mitt tricks med rotsaker i ugn är att gnida in alla bitarna i olja och sedan inte röra dem alls, utan greja runt dem lite bara precis innan de ska ut helt. Rotselleribitarna blev supergoda, som knapriga mustiga chips. Potatisarna blev frasiga.

img_1821

Lite soffmys innan Gustaf drog vidare på Star Wars-bio.

img_1828

Jag hade en dum tid att passa mitt på dagen på tisdagen men min chef tyckte det var en helt ok dag att jobba hemma. Morgonpigg som jag är satte jag igång med min mailbox och annat planerat medan stormen Urd mojnade så sakteliga utanför.

I brist på någon att ha fikarast med framåt 9 gick jag till Väggas fiskbutik när de öppnade istället. Det ljusnade vid havet och jag njöt som vanligt av det. De stora vattenpölarna måste kommit till av vågor som slog in under nattens blåsväder.

img_1835

img_1838

Lite tommare nu  än 1 maj vid bryggan där vi vinkade av vännerna som nu seglar runt jorden.

img_1841

Jag köpte lite olika saker att ha i veckan och till matlådor. Alltid härligt i fiskbutiken.

Det har varit mycket nytt för mig hela hösten på jobbet och nu är det jättekul att kunna börja fördjupa mig i det ena och det andra och det flöt på fint därhemma. Gustaf kom förbi på sen lunch och sedan skjutsade han mig till mitt lilla ärende. När jag gick hem igen började det mörkna, så då var det vackert igen, haha.

img_1845

img_1846

Jag har yogastretchat en hel del de senaste dagarna och det är underbart att känna mjukheten komma tillbaka och hur det pirrar i huden efter en skön stund på mattan. I dag har jag träningsvärk i ryggen efter gårdagens session. Jag tror 2017 blir ett härligt yogaår för mig.

 

Stilla dag

Här är det riktigt grått och kladdigt. Jag bor ju vid en isrink och ismaskinen får en snöliknande massa över så vi har en sällsynt snöhög – där leker alltid något barn eller någon hund. Stackars bilen också. Det var inte många dagar sedan jag tvättade den.

Jag var egentligen inte sugen på att gå en promenad idag, det kändes ruggigt. Men jag typ tvingade ut mig och det är ju såklart alltid bra att gå en sväng.

Grått över havet.

img_4278

Grönt på marken.

img_4279

Det ska ju börja blåsa mycket här nere tydligen, kanske därför båda lotsbåtarna låg här inne, det brukar de inte göra. Eller så var de bara jullediga.

img_4280

Nästan tomt i gästhamnen.

img_4281

Jag hade med mig en påse brödkanter och så krutonger som jag rensat ur frysen. Det blev ett väldans liv och kiv när jag öppnade min godispåse vid Vägga Rökeri.

img_4283

img_4286

En and sprang efter mig när jag gick därifrån.

img_4293

Här ser man hur hon kutar efter mig när jag gick vidare.

img_4294

Hon hoppades på mer men brödet var slut.

img_4297

Jullugn i hemmets vrå, så skönt. Familjeprat och vänprat, och familjelmåltid, då vi upptäckte att en sen lunch har inget namn som brunch har. Gustaf läste  upp diverse fakta om det hela och om en hel del annat – en vanlig situation här, haha.

Lovisa representeras av julgranskortet som hon hade gjort åt mig och så Facetimade hon och Gustaf lite efter maten.

img_4299

 

God jul

Jag tycker om att vara ledig den 23 december – vara hemma, pyssla och laga mat. Så även i år, jag tog ledigt. Jag hade dessutom en dags Arbetslivsförkortningstid som bara kan tas ut under 2016 så jag behövde inte ens ta av mina semesterdagar. Som nyanställd fick jag inte full semester, men det finns en vecka kvar faktiskt, ja vi får se framöver.

Min vän Jill hörde av sig och ville ha mitt köttbullsrecept så jag fotade av det och så satte vi igång på varsitt håll. Det är smulat bröd och grädde i dem, jag hade köpt kalvfärs.

Om man ska ha finhackad mjukstekt lök i något går det mycket lättare att finhacka den om man först steker den lite enkelt grovhackad och sedan hackar.

 

En gång om året gör jag köttbullar, samma recept varje år. Smeten blir jättelös och om man puffar lite på dem i pannan blir de mindre platta. Men de smakar ju lika gott även om de inte är runda – det är ett gott recept.

Jag hade en bisittare i köket….

img_4237

Årets julmatsgäster gillar inte Janssons frestelse så jag gjorde en potatisgratäng istället. Den föll i smaken.

img_4234

På kvällen åt vi det här med prinskorv och lite annat med en vän på besök och såååå kul att träffa Gustaf igen som rest i Sydafrika i sju veckor.

Julafton inleddes lugnt och stilla hemma och med en promenad. Jag slog in Gustafs julklappar, som vanligt i olika tidningspapper.

img_4255

Julefrid och Penny kollar på småfåglar på Youtube, haha.

Med viss möda fick jag till en bild på mig och Penny som jag kunde skicka till Lovisa som är i Miami. Lovisa ringde med Facetime och hade haft en kul kväll och då skulle de till stranden. Suck vad härligt men jag är så glad för hennes och bästisen Lisas skull.

img_4265

Det är första julen för mig i den här lägenheten och den är trevlig att vara i – jag trivs jättebra!

img_4262

Framåt kvällen kom Gustaf gående för julkväll med mamma. Han slog sig ner med en julöl i väntan på Karl-Bertil Jonsson. Vi fick fina bilder från min bror med familjen, och skickade dit bilden på Gustaf som sedan kallades pepparkaksgubbe hela kvällen.

img_4271

Naturligtvis underbart trevligt att få duka fram lite mat åt oss två, och för första gången hade jag köpt vaktelägg. De var så söta och skalet var tunt och ganska mjukt.

img_4272

img_4274

Jättemysigt, och det blev extra kul att reflektera över äggstorlekar eftersom Gustaf gav mig ett strutsägg i julklapp.

img_4275

 

En synnerligen god jul, jag är så tacksam.

Nu lackar det

I början av veckan lanserade vi en helt ny web på jobbet. Det har varit mycket jobb med den men vi har varit en jättebra grupp och jag som ny har ju såklart lärt mig väldigt mycket mer om mitt affärsområde på vägen.

Vår chef hade lämpligt nog bokat oss för julbord samma kväll och vi samlades för ett glas bubbel innan det kom några taxi som körde oss till Gästis i Kristianopel

img_1772

Det var ett litet gulligt ställe som ganska nyligen köpts av en familj som driver det vid sidan av andra jobb. Lite Dalarna-känsla över samhället faktiskt. Jag har aldrig varit i Kristianopel, bara kört förbi på väg till Öland. Mina kollegor pratade om att det är ett mysigt och vackert utflyktsställe.

Jag jobbar med en väldigt trevlig samling personer och det var många skratt och kul samtal. Julbordet var småskaligt så det kändes fräscht. Egna smaksättningar och en hel del för mina vegetariankollegor, jag har flera stycken.

img_1777

Väldigt mycket av maten kom från trakten, både djur och grödor. Jag åt rökt lamm som var supergott och en fantastisk flädersill. Min bordsgranne, som då äter veg men gillar ägg, frågade om jag ville ha hans räkor. Så jag fick mig även en massa goda räkor utan att behöva bli för mätt av äggen, haha.

Väldigt trevligt att det var så litet och gemytligt och roligt för mig att prova ett nytt ställe. Efter 22 år av jobb i Blekinge och norra Skåne har jag ju haft förmånen att se väldigt många ställen häromkring på olika event med jobbet.

img_1778

img_1779

Eftersom jag började mitt nya jobb i augusti och det blir en normal omtagning här nu med projektslut och julavbrott, så känns det som om det liksom gått en termin. Det ska bli mysigt med några extra lediga dagar i jul men det känns skönt att jag inte alls är jobbtrött nu – bara full av energi och glädje efter en lärorik och spännande termin.

En leverantör till oss som trycker våra trycksaker hoppade in på kontoret och önskade god jul.

img_1784

img_1785

Så, nu väntar en sista arbetsdag före jul och samma dag sitter båda barnen på varsitt långflyg, hej & hå.

Ullkrans på dörren hos Gästis i Kristianopel. Huset var från 1700-talet.

img_1774

 

Veckoslut med vänner och mer

Härligt med en lugn söndag och jag hann grejsa med en del jag ville göra även om jag tog det lugnt. Jag pratade med mamma, med min svägerska Marie  och med Lovisa, hördes med fina vänner och hade det lugnt med den här rackaren. Som verkligen kan ta det lugnt…

img_4184

Sedan blev jag extra glad eftersom min vän Ilona och hennes vän Kalle kom förbi på väg från Öland till Malmö.

Jag fixade lite kaffe och smått&gott och det var så kul och mysigt att sitta tillsammans en stund.

img_4186

De hade med sig en stor fin hyacint och lyxig choklad. Allt man behöver i livet – nästan.

img_4190

img_4191

Jag tog ingen bild på dem eller oss idag men ler alltid när jag ser oss i en hiss när vi skulle ut och äta gott i Malmö tidigare i höst. Fantastiskt rolig kväll!

image

Glad – Ilona är en väldigt kär vän.

img_4187

Jag känner mig så rik i mitt liv med familj och vänner. Ett litet hem, mat på bordet, hälsan i behåll vad jag vet. Jag sitter i mitt vardagsrum med datorn, många tända jus och Buddha Bar på Spotify. Rara meddelanden i mobil och mail, fin helg bakom mig och en trevlig arbetsvecka framför mig. Sedan en lugn jul. Tacksam.

img_4193

Och minns ännu lite mer av Afrika.

img_4185

 

Ljus och ljusa minnen i det grå

En av årets två mörkaste lördagar, alltså de kring Vintersolståndet. Det var verkligen genomgrått hela dagen. Lugn förmiddag, tvättstuga och sedan ut i det grå för att skjutsa en vän till Ronneby. Jag handlade lite på hemvägen men sedan när jag kom hem började jag tända ljus för en lugn kväll hemma.

Första året jag hade de här ljuslyktorna hade jag svårt med tålamodet när jag skulle öppna och stänga dem. Nu går det helt utan problem och lyktorna lär ju inte ha ändrat sig. Alltså har min teknik eller tålamodet ändrat sig, haha.

img_4173

Här är deras kompis.

img_4172

Min Amaryllis blev helt kort men det passar bra och det ser ut som om en till stängel är på väg upp. En har blommat ut, den klippte jag bort.

img_4175

Jag pratade med en förkyld Lovisa och skickade dit bild på Penny som låg på en ljummen blombräda helt i sin egen värld.

img_4176

Och efter min genomgång av Kenyafotona skickade jag henne även ett gäng bilder på  syster&bror.

Vid ekvatorn.  Han visar att vattnet snurrar åt ena hållet på ena sidan och åt andra hållet på andra sidan ekvatorn, hur coolt som helst.

img_4179

Det fanns två takluckor och vi flyttade runt lite, men ofta stod jag bak i bilen och hade utsikt över mina hjärtan.

img_4178

Kul med selfies!

img_4177

Högt uppe i den grönaste parken.

img_4180

Fascinernade att rulla förbi zebror, gnuer, antiloper och apor lite här och var. Vår guide Paul var så himla bra på att veta hur han kunde köra så vi inte skrämde iväg djuren. Jag måste kolla – jag tror Lovisa fick Pauls facebooknamn, han lade dit bilder under färden och jag tror han var vän med många av sina resenärer.

img_4181

Det är svårt att ta bild på ljus och fönster. Men tur det finns ljus att tända, jag älskar det.

img_4174

Vilt julbord

Lite av en mötesvecka men det är om spännande saker och med kollegor från världens alla hörn så det är givande. Onsdagen avslutades med ett möte med det affärsområde jag jobbar med, och som årsavslutning åkte vi till Eriksberg utanför Karlshamn för att äta julbord.

Eriksberg ligger i en viltpark där man kan åka runt och titta på många vilda djur. Även deras kök är viltbaserat till stor del och miljön är fantastisk.

img_4168

img_4169

Mina matbilder blev sådär men naturligtvis smakade jag tre några sorters lax och sill först, tillsammans med deras goda knäckebröd.

img_4165

Eriksberg är ett populärt julbord i trakten och jag kunde heja på en och annan bekant. Juldekorationerna hängde på djurhorn.

img_4167

Från kött-& varmborden provade jag några olika viltpatéer, lite kallskuret, revbensspjäll på vildsvin och deras Janssons frestelse. En vilköttbulle också. Absolut gott och jättefint gjort allting naturligtvis men det där med att stå framför stora fat med kött tilltalar mig inte alls längre. Det fanns en rödlökscumberland to die for. Jansson’en var jättegod. Bilderna blev dock mest köttbruna, haha. Jag drack Rioja till maten. De är kända för en väl vald vinlista och jag och de två andra som valde samma vin var eniga om att det var väldigt gott. Några busiga kollegor lurade på en engelsk kollega julmust och det föll inte i särskilt god jord. Annars har Eriksberg både egen ljus öl och julöl som de flesta valde mellan. Mitt företag bjuder inte på sprit så snapsandet uteblev.

Jag tog lite från gottibbojdet som de säger här, men sedan upptäckte jag ris à la maltan och tog det också. Godiset bestod faktiskt mest av “köpt lösgodis” tyckte jag, inkl ischokladen som jag därför inte tog av. Men vem är jag att gnälla som inte ens gillar godis. Jag hoppas alla sötsugna hittade lite gott att smaska på.

img_4166

Det blev en lugn och tidig kväll i vacker miljö. Personalen var toppen! Det ska jag maila till dem, jag hittade ingen lämplig att säga det till när vi skulle åka. Min bordsgranne är väldigt glutenallergisk och hon fick särskild eskort för en förevisning om maten. De hade lagat skinka utan ströbrödsgriljering, köttbullar utan ströbröd och så vidare som hon kunde välja. Desserter fick hon på en egen liten stenbricka, superfint.

img_4161

Luciaveckan börjar fint

Det skulle öppna en konst- och inredningsbutik och jag och Gitte åkte dit för att kolla in det hela. Den är Sven Melanders sambo eller fru som visst öppnat den och vi mötte honom i en trappa. Vi hade väl inga direkta sådana inlöp på gång men alltid kul att se när någon satsar på något. En märklig sak var att de flesta andra som var där var 75 år eller mer. Inget fel i det, det var bara så underligt att vi drog ner medelåldern så markant. Som marknadsförare tänker jag ju målgrupp och de hade valt mogna människor.

Det fanns många danska soffor, tyger som Tricia Guild, inte mycket småplock, och så fanns Signar Bengtsons konst. Den gjorde sig så klart bra där i ljusa luftiga lokaler. Men i övrigt gick det väl ganska snabbt för oss att bli färdiga med titten och vi åkte hem igen.

img_4122

img_4126

Hemma komJesus med följe på plats – det är Lovisas doppresent från min moster och familjen där, men dessvärre kom Jesus inte med upp till Lovisa i Stockholm, utan han får bo hos mig ett år till…

Varje år rymmer ett lamm.

img_4121

Sedan lite påhälsning och matlagning ihop med en vän. Russin, citrusfrukter och kål är just nu en crush för mig, men det fick bli utan kål just då. Apelsin och dadlar, mums.

img_4134

Dags för måndag och de JAS som gjorde en julgransformation flög över vårt jobb också. Sedan blev himlen väldigt fin. Det blev en sittning hos min frisör på måndagskvällen.

img_4148

Lyckan när man kommer oäten och kaffesugen till jobbet  tidigt  en Lucia-morgon och det fins surdegsfralla kvar från något, och man får ta. Vi har dessutom gott kaffe på jobbet.

img_4150

En Estetklass i musik kom och lussade för oss på jobbet och det var verkligen jättefint. Saftglögg och fika till.

img_4151

img_4152

En välgörande helg

Jag vaknade ganska tidigt av mig själv på lördag morgon och hade en skön kaffe- och lässtund innan energin fick fart och jag grejade på lite hemma. Dammsugaren Zlatan dammsög och jag städade kattlåda, badrum och lite annat.

Jag hade lite ärenden och tvättstuga så jag tänkte först inte ta någon promenad. Men så hördes jag med en vän som sprudlar av energi och då fick jag lust att gå en PW.

img_4097

Det flaggades vid Utvandarmonumentet – kanske gör man det på Nobeldagen? Det är också min mormor och morfars bröllopsdag.

img_4099

När jag var hemma efter både ärenden och PW inväntade jag min tvättstugetid och packade väska till Kallbadhuset. Perfekt att kunna sätta igång maskinerna och så har man bara fem minuters promenad till en bastu vid havet. Jag är nöjd och blir snudd på tårögd av glädje och tacksamhet varje gång jag traskar dit.

Där var det ettårsjubileum och Krister Budet – han har flyttat mig både för 25 år sedan och i år – bjöd på Bullens korv och festis.

Jag såg att det varit folk i damernas tidigare men när jag kom in omklädningsrummet var jag helt ensam.

img_4100

Inget fel på temperaturen…….

 

…så det blev två femgradiga havsbad. Jag stod ute lite också så jag hann bli lite sval mellan sessionerna i hettan.

img_4101

Sedan var det väldigt skönt att ha all tvätt tvättad, hemmet ganska fixat, att ha PWat dessutom med joggavslutning…, bastat med balsaminpackning i håret, plus havsbadat och så klart duschat.

Jag gjorde lite veg-nachos, hördes med olika vänner , hade på Nobelstudion på TV och satte mig och skev ihop en massa anteckningar jag gjort på sistone om ett skrivprojekt.  Den här donnan tyckte det var perfekt när jag satt stilla med datorn i knät.

img_4113

Och så vakna upp en lugn söndagmorgon men med lite trevligheter inplanerade senare under dagen. Ingen snö här men ändå ett vintersvalt ljus denna tredje advent.

img_4118

Om jag hade vetat hur gott det här snabbkaffet var hade jag köpt mer än två burkar när vi var i Kenya. Jag kollade efter märket på nätet och gick in och gillade deras facebooksida – så vem vet, jag kanske hittar. Eller så får jag bli agent i kenyanskt kaffe, haha.

img_4117

Nej nu ska det lagas matlådor.

Idag fyller min morbror år men hans kort kommer fram först i morgon – de hade ändrat senaste brevlådetömningen vardagar här till kl 17 från kl 19…..  2016 i Sverige – jättedåligt tycker jag.

Penny såg just hur fullt det är av kajor eller något i eken utanför. Annars ligger hon under mina knän när jag sitter i sängen, haha.

img_4120